فى كثير من الأحيان يكون علاج الاضطراب االصحى ، الذى يصيبنا ، متوافرا أمامنا من دون أن نعلم . فمنتجات الطبيعة تتمتع بمزايا علاجية كثيرة ، يكفى أن نتعرف اليها لنستفيد منها ونستغنى عن العديد من الأدوية والعقاقير .
نستعرض فيما يلى بعض الفوائد العلاجية التى توفرها منتجات طبيعية ، غالبا ما تكون موجودة باستمرار فى مطابخنا .
الثوم :
يعتبر الثوم مثاليا لتقصير مدة الاصابة بالرشح . ويمكن فى كثير من الأحيان ، أن يحول دون تطوره فيقضى عليه عند ظهور بوادره الأولى . فالثوم يلعب دور مزيل الاحتقان ، ويقوى الجهاز المناعى . وقد تبين للباحثين فى جامعة بريغهام يونغ الأمريكية ، أن خلاصة الثوم تقضى على حوالى 100% من الجراثيم المسؤولة عن الاصابة بالرشح والأنفلوانزا.
يقول اختصاصى التغذية الصحية ، الأمريكى أندورويل . أن أفضل طريقة لعلاج الرشح ، هى تناول عدة فصوص من الثوم النيئ ، عند بداية ظهور أعراض الرشح . ويمكن تقطيع الثوم واضافته الى السلطة لتسهيل أكله .
خل التفاح : يخفف خل التفاح من آلام والتهابات الحنجرة المرافقة للرشح والأنفلوانزا ، ويؤكد اختصاصى العلاج الطبيعى ، مايكل فان ستراتن ، أن الخل معقم جيد ، ويساعد على مكافحة العدوى ، وتخفيف حدة التهاب الحنجرة .
وللاستفادة من خصائص الخل يوضع مقدار ملعقتى طعام من خل التفاح فى كوب من الماء الدافئ ، ويضاف اليه القليل من العسل ويشرب من مرتين الى ثلاث مرات يوميا .
الشعير : يستخدم الشعير علاجا طبيعيا لاتهابات الجهاز البولى ، وهو غنى بالكالسيوم والبوتاسيوم ، مما يجعله قلويا قادرا على ابطال مفعول الحموضة المرتبطة بالتهاب المثانة .
ويؤكد اختصاصى العلاج الطبيعى الدكتور نورمان شيلى ، أن الشعير يلعب دورا مضادا للاتهابات ، على مستوى الجهاز البولى ككل . وينصح بغلى مقدار ملعقتى طعام من الشعير فى 500 ملليلتر من الماء . ثم يصفى الشعير وترمى مياة السلق الأولى ، وتضاف كمية مماثلة من الماء الجديد الى الشعير ، ويغلى مدة عشر دقائق . يصفى ويضاف الى ماء الشعير القليل من العسل ، لتحسين مذاقه ، ويحفظ فى البراد ويشرب منه عدة أكواب يوميا .
الملفوف : يفيد الملفوف فى تخفيف آلام المفاصل ، كتلك الناتجة مثلا عن التواء الكاحل أو الرسغ .
ويفسر أندروشيفاليية ، اختصاصى العلاجات الطبيعية ومؤلف موسوعة النباتات الطبية ، قدرة الملفوف هذة قائلا ، أنه يحتوى على مواد مضادة للالتهابات تساعد على تخفيف الأورام ، التى تنتج عن اصابات المفاصل .
توضع بضع أوراق ملفوف فى آلة الطهو على البخار " أو فى مصفاة معدنية فوق طنجرة من الماء المغلى " ، وتطهى على البخار مدة دقيقتين ، حتى تصبح دافئة .
ثم توضع على المنطقة المصابة وتربط بقطعة من الشاش .
الخوخ المجفف : يعرف عن الخوخ المجفف قدرته على مكافحة الامساك والخوخ غنى جدا بالألياف الغذائية ، التى تساعد على تسهيل عملية الهضم .
وهو غنى أيضا بالسوربيتول وهو سكر طبيعى ، يلعب دور المسهل . وكانت دراسة أجريت مؤخرا فى كاليفورنيا قد أظهرت أن تناول الخوخ المجفف يوميا يكافح معظم حالات الامساك .
وربما كانت أسهل طريقة فى تناول الخوخ المجفف ، هى تقطيع حفنة منه ، واضافتها الى الحليب ورقائق الحبوب صباحا .
الفجل الحار : الفجل الحار ممتاز لعلاج تقرحات الفم . وهو يحتوى على مادة سيليجرين ، التى تتمتع بمزايا المضادات الحيوية .
ويقول الدكتور فوجل ، ان الفجل الحار مفيد بشكل خاص لعلاج التقرحات ، التى لم تشف جيدا .
ويمكن اضافة القليل من جذور الفجل الحار الى معجون الاسنان ، فهذا لن يساعد فقط على تنظيف الأسنان بل يقتل الجراثيم
ويكافح تقرحات الفم . كذلك يمكن وضع قطعة من جذور الفجل الحار مباشر على التقرح لتسريع عملية شفائه .
التين : يساعد التين على التخلص من الثآليل ، ويحتوى عصير التين الطازج على مادة مضادة للفطريات ، تدعى بنزالديهايد . ويقول مايكل فانستراتن ن أنه بعد مرور بضع ساعات على وضع عصير التين على الثآليل ، تظهر حوله حلقة ، ثم يبدأ فى السقوط تدريجيا .
يتم الضغط على كعب التينة لاخراج عصيرها الأبيض ووضعه على الثؤلول ، مع مراعاة حماية الجلد المحيط به قبل ذلك بدهنه ببعض الفازلين .
المصدر
" زهرة الخليج "